Carnes y Pescados

Tacos de Bacalao (Gadus Morhua) desalado, pescados en las Islas Faroe de forma tradicional, seleccionados sin espinas, obtenemos resultado excelente en la elaboración al Pil-Pil. Long: 3x4 cms. / Grosor: 2 cms.Peso: 100 gs.Formato: Ban

Tapas de Verano(de 6 a 8 personas)Un surtido variado perfectamente pensado para los días de verano. Disfrutando del sol, la compañía de los amigos, la familia o tu pareja, con deliciosos productos sencillos de preparar o ya cocidos. Excelente calidad y

Receta tradicional donde las haya, Rosara elabora los callos y morros de mejor calidad en una sabrosa y equilibrada salsa, junto con nuestros deliciosos garbanzos.Peso Neto 400 Gramos.Lote de 6 latas.

Mariscada Antes del Fin del Mundo Gourmet (de 3 a 4 personas) Despídete del mundo y a lo grande! Aprovecha estos últimos momento para pedirte una mariscada y disfrutar unido a tu familia y amigos con el mejor menú.Este lote de marisco contiene:- Langosti

Lote especial: Mariscada Cruda Gourmet para 3-4 personas y lote de vino blanco a elegir por el cliente.La selección de vino la indicará el cliente en el apartado OBSERVACIONES en la ficha de pedido. Puede seleccionar una caja de nuestras cuatro referencia

Receta tradicional donde las haya, elaboramos los callos y morros de mejor calidad en una sabrosa y equilibrada salsa. Peso Neto 400 Gramos.Lote de 6 latas.

Desmigado (recortes de lomos) de Bacalao (Gadus Morhua) desalado y sin espina, pescados en las Islas Faroe de forma tradicional. Son ideales para elaborar platos como la brandada, esqueixada, para rebozar o enharinar y freir. Formato: Bandeja

Lomo Ibérico macerado en el aliño con el que se realiza la Caña de Lomo, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas de nuestra Finca La Belleza entre otras, dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aro

Lomo Ibérico procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas de nuestra Finca La Belleza entre otras, dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde se encuentra Jabugo. Alimentados principalmente en su fase de e

Callos de Bacalao, son la vejiga natatoria del Gadus Morhua, por su textura gelatinosa y su extraordinaria melosidad, se considera un manjar muy preciado en la alta cocina. Formato: Bandeja 1 KgCaducidad: 10 – 12 días en refrigeraci&oa

Pluma Ibérica, pieza que se encuentra en la parte anterior del lomo, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas de nuestra Finca La Belleza entre otras, dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde se encu

Solomillo Ibérico, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas de nuestra Finca La Belleza entre otras, dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde se encuentra Jabugo. Alimentados principalmente en

Tacos de Bacalao (Gadus Morhua) desalado, pescados en las Islas Faroe de forma tradicional, de grosor medio y sin espinas, recomendados por su exquisita textura para trabajar al horno, brasa o en tacos para pintxos. Long: 9x12 cms. / Gr

Lomo de Bacalao (Gadus Morhua) desalado, pescados en las Islas Faroe de forma tradicional, de grosor medio y sin espinas, muy valorados en la cocina de autor y para platos tan conocidos como Bacalao a la Vizcaina, a la Riojana, … &nbs

Presa Ibérica, se extrae del lomo de cabezada, procedente de cerdos ibéricos criados en las dehesas de nuestra Finca La Belleza entre otras, dentro del Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, donde se encuentra Jabugo. Alimenta

Peso de cada lata 1 Kg.Lote de 1 lata

Este plato de caza de Rosara está compuesto únicamente por auténticas perdices rojas de monte, con lo que la calidad y el sabor están garantizados. Además las perdices vienen con una salsa compuesta por fumé, cebolla, ajo, especias, aceite de oliva y v

Kokotxa es la parte inferior de la barbilla de Bacalao (Gadus Morhua), su textura frágil, delicada y gelatinosa ha pasado a ser un apreciado manjar para lo paladares más exigentes. Formato: Bandeja 1 KgCaducidad: 10 – 12 d

Lomo de Bacalao (Gadus Morhua) desalado, pescados en las Islas Faroe de forma tradicional, por su gran tamaño obtenemos unos lomos muy gruesos y sin espinas, tan utilizados en la cocina vasca y catalana. Long: ± 25 cms. / Grosor

Latas de 10 unidadesLote de 1 lata

Lote compuesto por:1 Tarro de Perdiz Roja de Monte Estofada2 Latas de Callos Guisados2 Latas de Callos con GarbanzosLote variado de 5 productos

1 Lata de Bloque de Foie de Pato 130 g.1 Lata de Bloque de Foie de Oca 130 g.1 Tarro de Foie de Pato entero 180 g.Lote de tres unidades

Lote especial: Mariscada cruda Superior para 3-4 personas y lote de vino blanco a elegir por el cliente.La selección de vino la indicará el cliente en el apartado OBSERVACIONES en la ficha de pedido. Puede seleccionar una caja de nuestras cuatro referenci

Lote especial: Mariscada Mixta Superior para 3-4 personas y lote de vino blanco a elegir por el cliente.La selección de vino la indicará el cliente en el apartado OBSERVACIONES en la ficha de pedido. Puede seleccionar una caja de nuestras cuatro referenci

Lote especial: Mariscada Cocida Superior para 3-4 personas y lote de vino blanco a elegir por el cliente.La selección de vino la indicará el cliente en el apartado OBSERVACIONES en la ficha de pedido. Puede seleccionar una caja de nuestras cuatro referenc