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FICHA TECNICA DE PROTOS RESERVA 2006Bodega:Protos.PEÑAFIEL-ValladolidD.O.Ribera del DueroCrianza:SiTiempo en barrica:18 meses en barrica americana y francesa.Variedades:Tinta del PaisAlcohol:14,5%Temperatura de consumo:15-17ºCPlatos re
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Total: 19,00
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CATA: Visual: su color picota con ribetes violáceos.Olfactiva: frutos maduros con matices ahumados.Gustativa: en boca es amplio y sabroso. Análisis: Alcohol: 14 º Temperatura de servicio: 16-17 ºCMaridaje:Carnes: callos a la madri
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